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naturnah produzierte Lebensmittel

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Unsere Produkte sind vor allem Rohkostprodukte !

Milch verkaufen wir als Schwarz Rohmilch an verschiedene Orte in der Schweiz.

Früchte, davon haben wir Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Äpfel, Birnen, Baumnüsse Erdbeeren und Himbeeren. Die Früchte verkaufen wir als Tafelfrüchte und als Verarbeitungsfrüchte. Aus den Äpfel machen wir auch frischgepressten Süssmost in unserer eigenen Kundenmosterei.

  • Neu haben wir auch Himbeeren angepflanzt.
  • Beliebt ist der Apfelsaft mit Aroniasaft
  • Neu haben wir auch reinen Birnensaft
  • 2017 planen wir einen Versuchsanbau mit Quinoa
Kunden Mosterei

Unsere Philosophie

Extensiv produzierte Lebensmittel möglichst Naturbelassen ohne vorherige Erhitzung an den Konsumenten zu bringen. Jede Wärmeeinwirkung macht ein Produkt weniger wertvoll!

Alte Obstsorten wollen wir erhalten. Zusammenarbeit mit ProSpecie rara.

Es ist für uns auch wichtig, den Fremdenergieaufwand möglichst gering zu halten. Darum haben wir auch kleine Traktoren, erzeugen die Wärme mit Holz von Obstbäumen und Hecken.

Wir haben Sonnenkollektoranlagen für Wärme und Strom erstellt.

  • Für Wärme haben wir 40 m2
  • für Strom haben wir  eine grössere Fläche
  • Siehe auch Button SOLARANLAGEN
  • Strom produzieren  wir  viel mehr,  als wir verbrauchen
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Adresse

Christian Schwarz Naturprodukte
Pfaffenbüel, CH-8274 Tägerwilen

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